La Virgen de ropas comunes, con el cotidiano gesto de servir un mate A diferencia de lo que ocurre normalmente, esta advocación no tiene su origen en una aparición o un hecho milagroso, sino que nació para cristalizar el amor que los argentinos sentimos por esta bebida que nos permiteLeer más
“Les presento la Viagra natural y no exagero…”, fue el tuit que tiró Armando Barreto, un capo de las plantas, lo que llamó la atención de todos sus seguidores, quienes quedaron “jurujái” con su afirmación y al mostrar la foto de un hinojo. En contacto con Crónica digital, don ArmandoLeer más
El mate, símbolo constituyente de la argentinidad al palo, tiene parientes directos. Te contamos quién es el primo hermano de esta infusión: el yerbiado. Bianca Ruggia La historia del mate se remonta a tiempos anteriores a la colonia. De a poquito, en diferentes zonas de Latinoamérica, se hizo costumbre estaLeer más
Se trata de una preparación dulce ideal para disfrutar durante la merienda y acompañar el mate u otra infusión. Cómo preparar paso a paso una deliciosa rosca vienesa (Foto: La Espiga de Oro). La rosca vienesa es una preparación que se suele preparar en las fiestas. No obstante, es unLeer más
El bizcochuelo de arroz es muy rico y una forma diferente de comer este tipo de tortas. Es muy esponjoso, ideal para acompañar el mate. Bizcochuelo de arroz con 5 ingredientes y listo en 25 minutos Seguramente, no lo habías escuchado nombrar. Pero, actualmente, hay muchas recetas que se hacenLeer más
Para los fanáticos de lo dulce, esta opción no puede fallar en una rica merienda durante la estación del amor. Los pasos son muy simples y el resultado delicioso. Galletitas turcas: el snack ideal para una tarde de sol, mate y primavera. Llegó la primavera y con ella, las tardesLeer más
Métase esto en el mate El químico Bernardo Borkenztain cierra su ciclo sobre los estimulantes contando qué valor tiene nuestra infusión más popular. Con la historia de nuestra infusión emblemática damos cierre al ciclo de los estimulantes, realizado por el químico y divulgador Bernardo Borkenztain. Hinchando la yerba Se leLeer más
Ambá y vivero I Porá lanzaron una serie de jornadas de secado tradicional de Yerba Mate con el objetivo de proteger y promover a esta especie nativa. Secado tradicional de la yerba mate Cuenta una antigua leyenda guaraní que la Yerba Mate fue un regalo de la diosa de laLeer más
Los cuernitos de grasa son sabrosos, esponjosos y sobre todo, ideales para acompañar una desayuno o merienda. Cuernitos de grasa: el paso a paso del mejor amigo del mate (un manjar) El nombre indica la forma. Su forma es similar a la de los bizcochitos de grasa. Es una masaLeer más
El pan de yogur y queso es una receta muy rica para incluir en los desayunos y meriendas. Es fácil de hacer y muy original. Pan de yogur y queso: es fácil, rico y combina perfecto con el mate Si algo aprendió la mayoría en pleno aislamiento por la pandemiaLeer más